竹轮卷是什么做的

【竹轮卷是什么做的】竹轮卷是一种源自日本的食品，常见于日式料理中，尤其是在寿司和一些日式小吃中。它通常由鱼浆制成，经过加工后形成类似“竹轮”的形状，因此得名“竹轮卷”。虽然名字中有“竹”字，但实际制作过程中并不使用竹子，而是通过机械挤压成型。

竹轮卷的主要原料是鱼肉，通常是白肉鱼如鳕鱼、鲈鱼或罗非鱼等，这些鱼肉经过去骨、搅拌、调味后，再通过机器压制成圆柱形或扁圆形的“竹轮”，之后常被用来卷入其他食材，如蔬菜、海带、鸡蛋等，形成“竹轮卷”。

竹轮卷的成分总结

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